【川崎市多摩区】登戸駅から徒歩約5分、多摩川沿いに珈琲焙煎所「FUGLEN COFFEE ROASTERS」があります。

川崎市多摩区の登戸駅から徒歩約5分、多摩川沿いに「FUGLEN COFFEE ROASTERS」があります。こちらは、ノルウェー・オスロ発のスペシャリティコーヒーブランド「FUGLEN（フグレン）」の日本店舗です。店名の「FUGLEN（フグレン）」はノルウェー語で「鳥」を意味し、ブランドのロゴにも赤い鳥があしらわれています。店内に入ると、正面に大きな焙煎機が見えコーヒーづくりの過程を感じることができます。広々とした開放感のあるスペースでは、スタッフの方がカッピング（テイスティング）をする姿も見受けられます。以前はテーブル席があったのですが、2025年7月のリニューアル以降、コーヒーの提供は店内カウンターかテラス席のみとなっているようです。FUGLENでは、豆本来の個性を引き出す「ノルディックロースト」と呼ばれる浅煎りの焙煎方法を採用しているそうで、こちらの店舗でも、シングルオリジンのハンドドリップコーヒーやエスプレッソベースのラテなど、多彩なメニューが楽しめます。テイクアウトもできますので、コーヒーを片手に多摩川沿いをお散歩するのもいいかもしれませんね。 FUGLEN COFFEE ROASTERSはこちら↓